• 今日小雪|萬物伏藏 雨凝為雪

    • 2022-11-22 09:23:00
    • 北京旅游網綜合

    “莫怪虹無影,如今小雪時?!北本r間11月22日16時20分將迎來小雪節氣。此時節過后,氣溫越來越低,寒氣也越來越重。

    小雪·三候

    一候虹藏不見。虹為彩虹,也可以理解為下雨的意思。也就是說進入小雪節氣,降水的形式逐漸從雨變為雪了,天上不再下雨,自然也就沒有了彩虹。

    二候天氣上升、地氣下降。這體現了古人的陰陽觀念。天為陽地為陰,陽氣上升陰氣下沉,陰陽不再相交,天地間自然一片沉寂。

    三候閉塞而成冬。如果說立冬意味著進入了冬天的門檻,那么小雪便意味著冬天的正式到來。古代的冬季比如今要難熬得多,天地間不見鳥獸,人們在播種完最后一茬冬小麥之后,也紛紛躲在屋里開始過冬了。所謂“閉塞成冬”,正是此意。

    小雪·習俗

    腌菜、腌臘肉。在古代,先人們為了在漫長的冬季中有足夠的菜、肉食用,發明了腌制食物的方法,將各類蔬菜(主要是白菜、蘿卜)或者肉食腌制或者風干,盡可能延長它們的存儲時間,以備過冬時食用。如今,這種腌制的習俗保存下來,成為一些地方的特色美食。小雪節氣開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。

    吃糍粑。我國南方地區有農歷十月吃糍粑的習俗。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。至今,糍粑仍是南方各地人民每年春節前必做的美食。有的地方將糍粑制作成圓形,有大有小,象征著豐收、喜慶和團圓。

    吃刨湯。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣,在“殺年豬,迎新年”的民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

    小雪·養生

    小雪時節常有強冷天氣,要做好防寒保暖。但由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易受風寒,因此一定要注意防寒。

    小雪時節,天氣時常陰冷晦暗,易使人產生抑郁情緒,適量的運動可以使人保持積極的心態,促進血液循環,但不可運動過度。

    小雪時節宜加強飲食調養,多食用溫補的食物,如羊肉、牛肉、鹿茸、栗子等。在寒冷干燥的室內感到口鼻干燥可以多喝點熱湯,如白菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補津液。

    天漸冷,冬漸深,在這萬物凋零的季節里,愿你歲月安暖。

    • 編輯:黨思潔
    原創聲明:本文是北京旅游網原創文章,其最終版權仍歸北京旅游網所有,轉載請注明來自北京旅游網

    征文啟事

    為能讓網友分享自己美好旅途,記錄旅途美好回憶,北京旅游網特面向全球網友公開征集文旅類稿件。范圍涵括吃喝玩樂游購娛展演等屬于文旅范疇的內容均可,形式圖文、視頻均可。

    稿件必須原創。稿件一經采用,即有機會獲得景區門票、精美禮品,更有機會參與北京旅游網年終盛典活動。

    投稿郵箱:tougao@visitbeijing.com.cn

    咨詢QQ:490768046

    北京旅游網京ICP備17049735號-1京公網安備 11010502035003號

    版權所有:北京市文化和旅游局宣傳中心(北京市旅游運行監測中心)

    和朋友换娶妻中文字幕6在线