• 一站式感受北京老字號匠人匠心

    • 2022-09-02 15:51:00
    • 北京日報

    在2022年服貿會北京老字號展示區,龍順成、全聚德、吳裕泰、菜百、清華池等老字號現場展示傳統手藝。本報記者鄧偉攝

    本報訊(記者 馬婧)2022年服貿會開幕首日,首鋼園內的老字號展區吸引眾多觀眾打卡。記者了解到,本屆服貿會,有30個北京老字號組團參展,平均年齡達到156歲,以“尋味老字號”為主題,為中外賓客呈現一場經典與時尚的盛宴。

    全聚德的烤鴨、豐澤園的即食熟食、牛街年記的豆汁、都一處的燒麥……在老字號專區,12家老字號攜130余道菜品,為園區觀眾帶來正宗的北京味道。除了傳統老味道,現場也迎來不少新產品。布鞋老字號內聯升跨界賣咖啡,帶來了最新推出的國潮飲品;同仁堂帶來了藥食同源新零食黑芝麻丸等產品;白塔寺藥店聯合白塔寺推出環保文創帆布袋,更有國潮中藥明信片“四物湯”以及“好柿”“蓮蓮”純中藥香囊等20余種文創產品;菜百的中國火箭文創·星球夢想家系列也來到現場,足金飾品生動可愛。

    恰逢中秋臨近,展臺特別準備了多款月餅產品。北京稻香村熱乎出鍋的鮮肉月餅、翻毛酸奶月餅香氣四溢,吳裕泰的創新口味茶月餅迎合年輕人的喜好,全聚德、仿膳團圓禮盒月餅以及義利經典廣式月餅、流心月餅禮盒等,均為匠心打造,增加了濃濃的中秋韻味。

    此外,特許商品也齊聚首鋼園。敬記紙莊準備了冬奧文房四寶、手工紙海報、賽時環保紙桿手搖旗、益智拼圖等文化用品,再續冬奧熱情。除了備受歡迎的“冬奧頂流”冰墩墩、雪容融系列毛絨玩具,工美還帶來了服貿會口罩、徽章等服貿會特許商品和亞運會特許商品。服貿會期間,觀眾可一站式感受北京老字號的匠人匠心。

    • 編輯:黨思潔
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